月饼糖稀熬好后怎样放置
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用于制作月饼的糖浆可以密封并避光储存，而不是储存在冰箱里。蛋糕糖浆如果密封起来就不会变质，可以保存两三年。
月饼糖浆配方：柠檬汁与纯净水和糖的比例为1:4:8。这是制作糖浆的最好方法。300克柠檬汁需要1200克矿泉水和2400克糖。在一个耐酸的锅里(比如砂锅)炖大约60分钟，直到糖浆变得粘稠，呈琥珀色。关火。糖浆颜色越深，越浓，所以当浓稠度比蜂蜜略稀时就关火。糖浆冷却后会变稠一些。把糖浆倒进瓶子里。
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