鱼胶功效与作用及禁忌 鱼胶功效的营养价值
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对于经常保持健康的人来说，他们一定听说过鱼胶。鱼胶是一种高级胶原蛋白食品。从中医的角度来看，鱼胶具有止血、健体、补肾、养精等功能。因此，在生活中，很多人会通过炖煮来吃鱼胶，从而达到保健的作用。那么鱼胶的作用和影响是什么，有哪些禁忌症呢？下面我们就跟着小编一起来详细了解一下吧。
鱼胶功效与作用及禁忌
鱼胶具有止血的作用，通过炖鱼胶，可以达到活化血小板的作用，所以很多产妇在制作伤口的过程中都是通过服用炖鱼胶来缩短凝血时间，提高纤维蛋白原的含量。从中医的角度来看，炖鱼胶是一种补肾、补肝经络的功效，所以通过吃炖鱼胶可以达到补肾的作用。而且鱼胶本身就是一种富含蛋白质的食物，可以满足男性的营养需求，所以很多男性朋友都在吃鱼胶。
鱼胶的作用和影响及禁忌症是什么？以上我们了解了鱼胶的功效和作用，那么吃鱼胶有哪些禁忌呢？花胶是一种寒性食物，最好在不能和冷食一起吃的时候吃，如汽水、冰水、冰淇淋饮料等，尽量不要吃西瓜、梨等凉性水果，以免引起身体不适。
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