何大厨电饭煲使用说明
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1. 电饭煲自动断电装置为感温磁钢开关。米饭煮熟时，感温磁钢在温度100时失磁失电。锅中米饭未煮熟时，水继续烧开，温度不超过100。感温磁钢不会失磁，因此始终处于通电状态。根据这种自动断电原理，我们在使用中要掌握好煮沸的时间，不能等着它自动断电。放入铝制蒸盘，铺上干净的湿布，然后放入生馒头，盖上锅盖，通电30分钟左右。当锅里的水干了，电源会自动切断。煮5分钟后，包子就会变得松软可口。
2. 如果米饭在烤箱里长时间保温，最上面的一层就会变得又干又硬。煮饭前只要在米粒上铺一层干净的纱布，就可以避免干层。水稻在25-40范围内，适宜细菌繁殖和变质。但电饭煲的保温温度控制在655，所以不会变质。但定时电饭煲、夏锅内种米饭存放时间过长会散发出酸味。
3.内锅的底部与电热板的表面为兼容的球体。两者必须紧密接触，以保证良好的导热性，所以不要用内锅直接洗米。内锅放进去时，要左右移动，使内锅固定平整。不要用其他铝锅代替内锅，这样不仅浪费电，还会损坏加热板。
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