烤板栗的做法烤箱烤 烤板栗怎么做
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1. 材料：板栗500克、糖30克、植物油10毫升、水20克。
2. 栗子洗净晾干；
3.用剪刀在每个栗子上垂直剪下；
4、将板栗切入碗中，倒入1勺10ML左右的玉米油，用手搅拌板栗，使每个板栗表面都均匀地裹上一层植物油；
5. 在烤盘上铺上锡纸，将栗子平铺在烤盘上，放入预热过的185度烤箱中。
6、白砂糖与水混合，加热搅拌，使白砂糖溶于水，白砂糖水；
7、栗子放入烤箱烤25分钟左右，取出烤盘，用软毛刷蘸上糖水，刷在栗子表面；
8、刷好糖水，继续放入烤箱，烤5分钟。
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