鲜海参怎么吃 鲜海参的吃法
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1. 新鲜的海参需要先浸泡，浸泡后，海参的腹部需要清理，然后泡沫过程需要很长时间，大约两三天。
2. 与干海参相比，建议将新鲜海参浸泡4小时以上。如果是干海参，至少浸泡一天。
3.需要注意的是，海参需要用常温纯净水浸泡，容器内不应有油渍，直至海参体变软为止。
4. 海参浸泡后，要从腹部纵向完全切开，去除门牙，刮去体内白色的筋肠，对内脏进行治疗。
6、接下来就是海参泡发了，我们把洗好的海参放入纯净水中煮沸，自然冷却后放入新的纯净水泡发，时间大概是两天左右。
7. 煮海参时，可以先用大火煮熟，再用小火煮40分钟。等海参自然凉透后，取出软的海参，把硬的海参留在锅里，直到它变软。
8、需要注意的是，使用的容器不能有任何油渍，需要每天换一次水。
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