餐饮许可证已改为食品经营许可证，在当地食品药品监督管理局办理。

第十一条申请食品经营许可证，应当具备下列条件：

(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理场所和食品加工、销售、储存场所，保持环境整洁，并与有毒有害场所和其他污染源保持规定的距离

(二)具有与所经营的食品品种、数量相适应的操作设备或者设施，以及相应的消毒、敷料、洗涤、如厕、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤、废水处理、垃圾、废物贮存等设备或者设施

(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保障食品安全的规章制度

(四)有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接进口食品、原料与成品交叉污染，避免食品与有毒、不洁物料接触

0

第十二条申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：

(一)食品经营许可证申请

(二)营业执照复印件或者其他证明主体资格的文件

(三)适合食品销售的主要设备设施布局、操作规程等文件

(四)保障食品安全的规章制度，如食品安全自检、员工健康管理、进货检验记录、食品安全事故处理等。

使用自动售货设备销售食品的，申请人还应当提交该自动售货设备的产品合格证书、具体安放地点、经营者的名称、地址、联系方式、食品经营许可证公示方式等材料。

申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交委托委托书和代理人的身份证明。

第十三条申请人应当向食品药品监督管理部门如实提交有关材料并反映真实情况，对申请材料的真实性负责，并在申请材料和其他材料上签字或者盖章。

江宁区开发区办餐饮许可证推荐知识