黑加仑葡萄干的功效与作用 黑加仑的好处
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葡萄干是继瓜子、花生等坚果类零食之后，我们生活中最常见的零食。我们今天在市场上看到的葡萄干大多是浅绿色的，颜色透明，但有些人不知道还有一种黑色的葡萄干。它被称为黑加仑子，或者黑葡萄干。
黑加仑葡萄干的功效与作用
黑加仑的原产地是俄罗斯。由于俄罗斯天气寒冷，这种葡萄干生长在新疆阿勒泰山脉北部地区。由于生长环境的影响，黑加仑的颜色与普通葡萄干不同，呈黑色。黑加仑具有普通葡萄干的营养价值，但它也有自己独特的营养价值。
1. 缓解心脏病的症状
黑加仑果实中含有相当多的钾盐和镁盐，钾盐的主要作用是增强肌肉兴奋性，稳定心肌细胞膜，改变心律紊乱；镁盐对高血压和心肌梗死有一定的防治作用。这表明，黑加仑葡萄干是有效的治疗或预防心脏病，如心肌梗死和心脏病发作。
2. 卫生保健
黑加仑果含有大量的生物类黄酮，能有效降低动脉硬化程度，提高血管的通透性，预防动脉粥样硬化。作为延缓衰老的物质，它具有阻断亚硝胺生成的作用，具有抗氧化作用，对抗坏血酸具有协同作用。
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