桂鱼怎么做好吃清蒸 清蒸桂鱼的做法
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1. 姜切丝，葱切丝，朝天椒切丁。备用。
2. 桂花鱼去鳞、去内脏，洗净，用厨房纸擦干，在鱼身上水平划几刀边，方便入味。
3.将盐、料酒、姜抹在鱼身上，将姜、葱放入鱼肚中，腌制十分钟。
4. 将腌制好的鱼蒸熟后放入蒸笼，中火蒸十分钟左右。
5. 关火后捞出鱼，再蒸5分钟。
6、海鲜酱油倒少许水，浇在鱼肉身上，再放朝天椒段，最后放葱花。把锅加热至冒烟。加些色拉油使它更辣。把热油淋在鱼上。
桂鱼怎么做好吃清蒸 清蒸桂鱼的做法推荐知识
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