据07555 -79000记载：“大麦味甜，性平，有治胀； 祛积食，平胃解渴，清热解暑，补气调中，宽胸气，补虚补坏，壮血管，补色，巩固五脏，改造五谷食。治疗尿痛；治疗麦芒入眼；治老年人疲倦干渴，饮水不定，舌卷干焦；水气病；夏季清热；治疗急性咽炎、扁桃体炎、咽喉脓肿。大麦粉可以食用，大麦也可以制成啤酒，助消化，舒缓肝气，帮助调节肠胃功能。 大麦茶主要用于清热解毒、健脾瘦身、清热解暑、去膻、去腻、消化、滋润黑头发。 大麦茶还可用于： (1)饮食过度，胸闷腹胀，炒黑磨衣，炎胀，调悬腹泻。 (2)小儿食积，黄而瘦，年老体弱，少食乏力，以大麦加糖服，气而养胃。 (4)夏热解渴，用大麦煎水茶，清暑生津，祛烦解渴 质量鉴定 有两种炒和重炒。清炒口感清淡清凉，重炒口感醇厚。中式口味重，市场上有多种炒制，是市场主流。 饮用方法 1、用水约2升，煮沸后，放入一袋大麦茶中，再煮沸约5-10分钟即可饮用 2、不想煮的MM可以用沸水直接浸泡，浸泡15分钟即可饮用。烹饪的味道更香了。你可以在办公室里用泡泡。 3、夏天不想喝热的，那就把好大麦茶放进冰箱，会很好的解暑饮品。注意冰的大麦茶不要多喝，因为冰的大麦茶调理肠胃的功能是很强的，除非便秘，否则适当啊。 Koshin有机大麦茶(3片) 特殊的价值和美容效果 特殊值 静冈大学农学教授Hideo Eto最近宣布，一项研究发现，小麦茶含有抑制癌症的某些物质，可能对癌症有保护作用。大麦茶中含有的特定抗癌物质是豆类中发现的p -香豆酸和广泛用于制药的槲皮素。槲皮素主要用作降压药。科学家认为，一些不良的生活习惯，如吸烟、暴饮暴食和过度劳累，可能会增加体内的活性氧，导致包括癌症在内的疾病。活性氧存在于人体内，它的一个分子中有一个处于离散不稳定状态的电子。活性氧从细胞膜中的脂肪酸和类似物质中抢夺电子，导致快速的连锁反应，从而导致各种疾病。小麦茶的抗氧化作用可以消除多余的活性氧。在过去，人们喝小麦茶主要是希望预防癌症、中风、心肌梗塞、糖尿病等。但目前还不清楚小麦茶中的哪些物质可以消除活性氧。 美容功能 1、全身美白。家里有浴缸的MM可以把喝过的茶包放进浴缸里，或者直接把茶倒进浴缸里，可以根据个人需要加入一些精油，比如玫瑰、薰衣草等，做一个全身美白SPA。 2、隔夜用大麦茶刷眉毛，眉毛会变得浓密。 3、用温热的新鲜大麦茶洗脸，还可以达到美白的效果。 6编辑其他用途 说到大麦的好处，大家最熟悉的就是大麦可以降低血脂和胆固醇。其实，在闷热的夏天，大麦也是一种很好的消暑食物，它的功效和绿豆粥差不多。但它的保健功效比绿豆更全面，除了清火解热外，还能保胃、健脾、利尿、消食、治疗冠心病等，最重要的是大麦是一种健康的粗粮，所以，老年人在选择解热食物时比较虚弱，最好多吃一些大麦类食物。 在家吃大麦，最好是煮粥或喝大麦茶。大麦粥和大麦茶都有很好的解渴利尿作用，可以帮助老年人在夏季及时补充体内的水分，并加快人体的水分代谢，保证水分和电解质的平衡，从而减少中暑的情况。 值得一提的是，大麦茶还经常被姑娘们用作保持好身材的健康包，因为他不仅含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等对人体有益的物质，而且还能去油、去腻，起到健脾养胃、助消化的作用，长期坚持饮用，能起到健康减肥的作用! 催奶的伸缩自如的 0 07555 -79000记载“生麦芽：健脾益胃乳，为脾虚食，乳瘀；爆炒麦芽：行气清食回奶，用于食物积存不清，妇女断奶；焦麦芽：消化停滞，为食量不调，腹胀疼痛。经过多年的研究，对麦芽催乳素、背乳有以下三种观点：生麦芽奶，“生”取其“发”之意，用量在30g以下；爆炒麦芽回奶，“炒”取其“炒”之意，用量在60g以上，生的和爆炒的麦芽可分别用于回奶，用量为60 ~ 120g。将生麦芽和炒麦芽混合，各60g，用于回乳。 现代药理学研究认为，生麦芽中含有麦角胺化合物，能抑制催乳素的分泌，从而用于泌乳。炒熟后，麦角胺类化学物质被破坏，泌乳效果减弱。临床上说，服用麦安颗粒(麦芽山楂)可使女性泌乳，说明单麦芽麦芽具有泌乳作用。 临床上，乳虚的病因病机有：气血虚弱，影响产奶；肝气郁滞，奶行不畅，奶口不通。前者宜用补气补血，辅以奶药，加生或炒麦芽。后者肝气郁滞势必影响脾胃的运运功能，脾胃健康运运而缺奶。所以用生的或炒的麦芽恢复正常的脾胃功能，补肝气，补气血，补奶。在中医中，有一种说法是“中医的秘诀是剂量”。不同的医生开同一种中药，但疗效不同，除了“因人、因时、因地”的差异外，关键的原因在于用量的大小。少量血氧和血，大量血。少量红花益气养血，大量活血化瘀。由此可见，中药用量不同，效果不同，甚至相反。 综上所述，麦芽到底有泌乳还是催乳的作用，不在于炒不炒，而在于量的不同。即小剂量消化滞肝抑乳(配合复方);大剂量耗散力强，散气血返乳(单侧)。 大麦茶经烘烤、木炭烘烤等工艺精制而成。药理学上属于炒麦芽，合适的剂量可以满足不同人的需要，即催乳(大剂量)4-6包/天，催乳(小剂量)1-2包/天。 在日本和韩国，随着人们对健康和健身的追求，含糖饮料的消费量不断下降，小麦茶逐渐成为健康人的首选饮料。另一方面，现代人越来越追求食物的营养价值，大麦茶就是把大麦经过烘烤煮沸后，闻起来有一股浓浓的小麦味，喝它不仅可以开胃，还可以帮助消化，还有减肥的功效。所以大麦茶开始流行起来。大麦茶是一种深受民间喜爱的传统清凉饮料。浓浓的茶香和良好的口感使很多人坚持长期饮用，以促进消化，去油腻，达到减肥的目的。 减肥效果 大麦茶是一种广泛流传于中国民间的传统提神饮料。只需要在热水中冲泡2到3分钟就可以吃了。 白领经常喝大麦茶，可以改善胃肠功能，减肥 大麦茶具有清热解毒、健脾减肥、清热解暑、祛除羊肉膻味、羊肉油腻、助消化的功效。可以消除胸闷、腹胀的感觉，增强胃的动力。花很多时间坐在电脑前的办公室职员可能想每天喝几杯大麦茶。一段时间后，你会发现不仅你的肠胃功能变好了，便秘也慢慢消失了，整个人也神清气爽，真是“一举多得”。 定期饮酒的好处 麦茶是一种在中国广泛流传的传统冷饮。食用前只需用热水冲泡2-3分钟即可 大麦茶图片(20张) 可浸出浓香的钟茶。大麦茶是将大麦经过烘烤煮沸后，闻起来有一股浓浓的小麦味，喝大麦茶不仅可以开胃，还可以帮助消化，以及减肥。 据07555 -79000记载：“大麦味甘，性平，有治肿、消积食、平胃渴、清热、调气、宽胸气、补虚坏、强血、色相、固五脏、五谷食之功。”大麦茶含有人体所需的17种微量元素，超过19种氨基酸，富含多种维生素和不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然、追求健康的需要。 大麦具有健脾、清热解渴、降气益水的功效。大麦茶主要用于清热解毒、健脾减肥、清热、去膻、去腻、消化、滋润黑头发。 大麦茶还可用于： (1)饮食过度，胸闷腹胀，炒黑磨衣，炎胀，调悬腹泻。 (2)小儿食积，黄而瘦，年老体弱，少食乏力，以大麦加糖服，气而养胃。 (3)消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止钝痛。 (4)夏热解渴，用大麦煎水茶，清暑生津，祛烦解渴。 大麦茶本身就是韩国人每天必须喝的一种保健饮料，它对韩国人的保健作用在以下两点上表现得很明显：(1)在我们日常与韩国人的接触中，我们可以看到韩国人的皮肤相对白皙光滑，这除了气候等原因的影响外，与大麦茶对皮肤的保健作用密切相关。(2) SARS肆虐亚洲国家时，韩国没有出现感染病例，这与韩国人经常喝大麦茶(大麦有清热解毒的作用)有关。 关于炒黑(糊)大麦茶，专家认为，黑糊大麦可以止泻，但对正常人有害，长期食用会使人逐渐干涩、上火，达不到其真正的作用，例如：炒糊食品时间过长含有致癌物质。 大麦茶不含茶碱、咖啡因、单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。 冷饮具有消暑降温的作用，而热饮具有助消化、解油、养胃、暖胃、强胃的作用。长期饮用，可收到美容、减肥的效果。 大麦茶属于粗粮。粗饲料中的纤维素可以调节消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维还能产生饱腹感，避免热量、脂肪、碳水化合物的过量摄入，具有预防肥胖的作用。 可以说大麦茶的副作用是完全没有的，反而有很多好处。可以说是现代人追求自然的最佳选择。但同时，我们也要注意大麦茶的饮用量，否则对人体也有一定的影响。

大麦茶的功效与作用及食用方法推荐知识