排骨怎么炒才可以入味好吃 排骨怎么炒才好吃
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1. 材料：排骨2条、姜8片、蒜5瓣、蒜2片、调味料、啤酒半瓶、蚝油、生抽、老抽、白胡椒粉、盐、糖。
2. 排骨用冷水提前浸泡2小时，将血沫泡出，洗净备用。
3.在锅里烧热油，倒入姜片。也可以多放一点姜。
4. 倒入排骨，大火翻炒。
5. 煮到金黄，排骨的边缘也变成褐色，大约需要5分钟。
6. 倒半瓶啤酒。
7. 加入所有材料，继续搅拌。
8. 大蒜可以增加味道和口感。
9. 倒入大蒜苗，翻炒1分钟。
排骨怎么炒才可以入味好吃 排骨怎么炒才好吃推荐知识
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