炒米的功效与作用 炒米有哪些功效与作用
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1. 除了煮粥外，古人还将炒饭作为一种药材，不仅有助于健脾祛湿，还有助于治疗消化不良和腹泻便秘，迅速清洁肠道，解毒。很多人也用炒饭来减肥。
2、脾解毒，炒饭发黄，米饭淀粉会被破坏，分解成活性炭。活性炭能吸水除臭，因此食用炒饭有助于健脾祛湿，吸收肠黏膜上的有毒物质并排出体外。
3、减肥，炒饭茶也是人体营养的重要来源，有效补充其最基本的营养成分。炒米茶热量极低，富含维生素C、B2和B6，有助于减肥、清肠、促进新陈代谢、保护脾脏。
炒米的功效与作用 炒米有哪些功效与作用推荐知识
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