空心菜梗怎么炒好吃 空心菜梗的烹饪方法
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可以做水白菜梗炒猪肉丝，具体做法如下：
1、材料：水白菜梗200g，肉丝100g，红辣椒1个，油、盐、葱姜、料酒、淀粉、鸡精适量。
2. 将肉丝与料酒和淀粉一起捞起，将梗洗净切好，红椒切丝。
3.把油加热，放入香葱和姜。把肉炸得丝滑变色。
4. 放入菜梗翻炒半分钟，放入肉丝和红椒翻炒半分钟。
5. 用盐和鸡精调味。
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