火腿鲟鱼汤怎么做 火腿鲟鱼汤做法
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1、主要食材：鲟鱼适量、猪骨汤适量、枸杞适量、盐适量、姜片适量、香菜适量。
2. 将鲟鱼头切下，洗净，沥干水分。
3.姜切片，枸杞用温水浸泡5分钟，使水变干；香菜洗净，剁碎备用。
4、锅上大火少许油烧热，炒姜片，放入鲟鱼鱼头稍炒片刻。
5. 倒入猪骨汤，煮开。
6. 将鱼头和鱼汤放入砂锅中，小火加热，盖上盖子煮30分钟。
7. 加入枸杞和盐，继续煮5-10分钟，关火。
8. 撒上切碎的香菜即可食用。
火腿鲟鱼汤怎么做 火腿鲟鱼汤做法推荐知识
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