一是选地备地

大葱种植应选择相对平坦的土地，最好选择灌溉排水方便的地块，备地时间最好选择秋季，因为秋季备田垄，有利于土壤保墒，春季备田前要抓抓早，3月初进行旋耕土地，耙深在20厘米以上，垄行距65厘米，要边旋耕边垄，以便提早保墒。

2种植

种植前要选好大葱种子，播种大小均匀。一般直径为2厘米的大葱种子可以单独种植，而直径超过2厘米的大葱种子可以扦插分开种植。葱花的种子应该连根茎一起剪掉，这样有利于存活。选择和切分品种，选择成熟期好的大葱。大葱通常在4月5日至4月10日分两行种植，行距为10厘米至15厘米。种植前应适当加宽畦面。种植后，应将土壤覆盖1至2厘米。如葱花出草后的情况可三铲三趟，在苗间锄草与土。

三、现场管理

在生长期间天气干燥的情况下，大葱需要大面积浇水和种植。一般情况下，如果7天没有下雨，大葱需要喷一次，种植大葱时需要施尿素，一般在垄面人工撒播。然后喷水。

四、收获

大葱可在播种后60天左右收获。当葱叶表面干燥，大葱成熟时，即可采收。葱叶在收获后不能剪掉，以免跑浆影响产量。葱叶应与葱叶一起晒干，葱叶晒干后将葱头剪去，置于阴凉干燥处干燥存放。

如何种植东北大葱

大葱的种植方法如下：

1. 做好准备，给土地施肥

种植葱花应选择相对平坦的地块，选用土壤疏松、保水保力强、排水灌溉用水方便的中性土壤。种植前应将地块平整、耙细，施用优质牧场农家肥、氮磷钾复合肥。肥料的施用量应根据实际情况确定。

2、播种育苗

一般情况下，大葱在4月5日至4月10日应分两行种植(根据天气等因素，可提前或推迟种植)。适宜每行两行种植，行距10厘米，行距15厘米。种植前应适当加宽沟面，种植后应覆盖1-2厘米土壤。如葱花出草后的情况可三铲三趟，在苗间锄草与土。

3.表面处治灌溉

在干旱的生长期，大葱可以灌溉，大面积种植，可以用来保持土壤湿润生长。一般情况下，如果连续7天不下雨，则需要进行喷灌。每亩地施用三次尿素。一般是将尿素人工撒在山脊表面，再喷水促进其融化吸收。5月下旬至6月初可施尿素。

4、病虫害防治

要注意霜霉、灰霉、紫斑、蓟马等害虫对葱的侵扰，可提前喷洒相应药剂进行防治。

另外，当大葱鳞茎外皮变干时，一定要及时收获，否则会影响质量和产量。

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