清炒西葫芦的家常做法 清炒西葫芦怎么做
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1. 材料：西葫芦一个、蒜末、油、盐、鸡精等。
2. 买到西葫芦后，用刷子洗净，切成块(块不要太薄，西葫芦容易进水)。
3.将3-4瓣大蒜捣碎，切成蒜蓉。
4、下油锅，小热蒜末，下西葫芦翻炒，等西葫芦软了再加一些盐(最好放一点糖)，鸡精就可以出锅了。
5、西葫芦容易进水，翻炒时间不宜过长。
清炒西葫芦的家常做法 清炒西葫芦怎么做推荐知识
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