包子的馅儿怎么做 小白菜包子馅的做法
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1. 将5克酵母粉放入用温水稀释的容器中，加入1000克面粉。在加水的同时，搅拌直到没有干面粉可以做成面团，然后把它放在温暖的地方发酵。做馒头面要比做馒头软一些。
2、白菜要选择老叶切掉根茎，用水反复洗净沉淀，加水到锅中煮沸，放入白菜焯水一分钟捞出冷水。
3、猪肉肥三瘦七剁成肉泥放入容器中，依次加入适量花生油、盐、料酒、蚝油、味道很鲜的酱油、香油、十三香搅拌均匀。
4. 将葱、姜去皮洗净。分别切成葱花和姜。
5. 加入葱花和姜末，继续搅拌均匀，腌入味。
6、取适量的粉丝放入容器中，在水中浸泡至变软，然后切成小块。
7. 经过过度冷却后，小白菜被挤干并切碎。
8、将粉段切好，根据肉馅的稠度将白菜剁碎，然后将水挤进腌制肉馅的容器中搅拌均匀即可。
包子的馅儿怎么做 小白菜包子馅的做法推荐知识
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