皮皮虾虾线怎么挑 皮皮虾挑虾线方法
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1. 拿起一只洗干净的虾，从虾脑的一部分向下以45度角切去虾脑。然后用剪刀挑出灰色和黑色的大脑，慢慢地把大脑拔出来。
2. 相邻虾脑的正面是虾黄。如果有虾黄，要挑出来，注意尽量保存虾黄。
3.接下来，用剪刀把虾的小尾巴剪掉，带一点尾肉，因为这里可能会有一点膨胀，很少切一点虾，你不能把虾肠挤出来。
4. 皮皮虾的小尾巴被切掉后，用无名指和拇指捏住虾的背部，将虾肠挤压到底。但是，根据一开始挤出成型的位置，即使泥浆挤出成功，也可能无法挤出肠道。
5. 最后，在煮虾之前把虾清理干净。
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