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日式铁板烧怎么做不生锈 日式铁板烧做法

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1. 1/4西兰花,面粉适量,鸡蛋1个,培根适量,猪肉牛排酱适量,沙拉酱适量,海苔适量,比目鱼丝适量。

2. 花椰菜切丝。把培根也切碎。

3.用一汤匙面粉、一个鸡蛋和少许水做面糊。注意,面糊完成后,应该是一汤匙左右。它不应该太薄,而应该很厚。

4. 把配料混合成面糊。加一撮盐调味。

5. 预热锅后(不需要油),舀一勺面糊到锅里,轻轻地铺平(厚度要求)。在上面铺上两大片熏肉。蛋糕凝固后,用铲子小心地把它翻过来。煎至酥皮变硬。在上面刷上猪排酱,挤上沙拉酱,铺上青苔,撒上比目鱼丝。

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