荷兰豆炒腊肉的家常做法 腊肉炒荷兰豆怎么做
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1. 主要食材：腊肉(生)200g，荷兰豆150g。调味：葱2g、蒜(白皮)1g、盐2g、料酒10g、味精1g、植物油25g。
2. 腌猪肉洗净后放入笼中蒸熟。
3.切片前取出冷却；
4、荷兰豆选择洗净；
5. 将炒锅放在火上，放油到火上，然后用小火翻炒腌制好的猪肉片，直到它们稍微卷起来；
6. 加入葱花、大蒜、荷兰豆、料酒和盐，直到荷兰豆煮熟；
7、锅中加入味精方可食用。
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