小米面发糕做法 小米面发糕怎么做
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1、原料：小米面200g，面粉200g，鸡蛋1个，酸奶200g，酵母2g，白糖适量。
2、小米粉200克，普通面粉200克，鸡蛋1个，酸奶200克左右。(你也可以用牛奶。你也可以用体温左右的冷开水。)
3.把所有材料放在一起，加入1茶匙糖和2克酵母。
4. 搅拌直到没有干粉。
5. 揉成光滑的面团，然后发酵。
6. 现在很热。做成这样大概需要40分钟。揉3 ~ 5分钟。把双层锅分成两部分。
7、可以直接把抹布放在蒸锅上，我把它放在一个小盆里，盆里放一些油来取。
8. 将冷水放入蒸笼，蒸20分钟。煮开后，蒸半小时左右。几分钟后取下盖子。
9. 蒸完后，放凉一点再切。
小米面发糕做法 小米面发糕怎么做推荐知识
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