儿菜什么人不能吃 儿菜能放多长时间
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谈到婴儿菜，我们应该更加熟悉。它有很多名字，比如超级生蔬菜、婴儿蔬菜等等。儿童蔬菜含有很多营养成分，对我们的身体有很多好处，而且它的口感酥脆，很多人都喜欢吃。那么什么是不适合人们吃的呢？这些蔬菜我能保存多久？
第一，儿菜什么人不能吃
一般来说，脾胃虚寒的人不宜吃太多的子菜，因为子菜属寒性食物，所以吃多了容易加重体内的寒。另外，湿热体质的人最好少吃蔬菜，否则也可能导致腹痛腹泻。其他人也要注意不要吃太多蔬菜，否则会导致消化不良。
第二，儿菜能放多长时间
一般来说，新鲜蔬菜的保存时间比较短，放上三四天就容易变质。所以如果我们想要长时间保存，我们可以把这些小蔬菜做成腌芥末。酸菜既开胃又开胃，放久了也不容易变质。
蔬菜中含有丰富的膳食纤维，可以帮助促进肠胃蠕动。平时经常便秘的，可以适当食用儿童蔬菜，帮助缓解肠道疏通的作用。此外，蔬菜中所含的植物蛋白、维生素和微量元素可以补充我们身体的需要。
最后小编要提醒大家的是，不管是哪种蔬菜，都尽量不要存放太久。特别是剩饭剩菜如果放久了会产生亚硝酸盐，很容易导致食物中毒。因此，最好吃新鲜的蔬菜，既能保持好味道，又能保证营养不流失。
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