黄豆芽怎样做好吃 黄豆芽如何做好吃
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1. 材料：豆芽500g，肉丁50g，辣椒切碎少许，葱花少许(清洗时不要用手去摩擦豆芽，尽量用清水清洗，防止豆芽破裂)
2、先在锅中加入少许植物油，先将肉丁放入锅中翻炒出油，再将炒好的蒜和剁碎的辣椒一起翻炒出香味，加入东谷酱油上色，
3.然后加入豆芽翻炒至软透，加入少许老醋和食用盐，继续大火翻炒。炒豆芽时切记不要加水，更不要焯水，只要焯过，就不适合炒、冷或作为火锅配菜，因为煮过的豆芽会缩水很多。
4. 出锅前加入葱花提味，加入少许香油即香油。
黄豆芽怎样做好吃 黄豆芽如何做好吃推荐知识
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