山东特色美食小吃有哪些 山东特色小吃的介绍
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1. 山东煎饼。山东煎饼是山东最著名的小吃之一。山东煎饼金黄，薄而诱人。山东煎饼是由小麦、红薯、小米、玉米、高粱等配料制成的。山东人喜欢用山东煎饼卷大葱吃，也有卷缎带、卷肉丝、卷油条、韭菜、大白菜、生菜等配菜吃。山东煎饼不仅在山区很受欢迎，而且在中国各地都有销售。
2、济南油纺。济南油旋是山东济南最著名的传统小吃。也是济南人爱吃的著名小吃。济南油旋外观是一种螺旋葱油饼。济南油旋刚出烤箱，色泽金黄，口感：外酥软，葱味浓郁，十分美味。
3.德州红烧鸡。德州红烧鸡是山东德州最有名的小吃。德州红烧鸡闻名全国。德州红烧鸡是将整只鸡加入各种调味料和香料，油炸后取出，然后放入炖锅中，煮2-3小时后，取出即可食用。德州红烧鸡外观色泽棕黄，香味浓郁，口感：鸡肉软烂的味道，可以用手撕下来吃，非常好。
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1.茄子2个，土豆1个，烧烤酱适量，葱少许，辣椒面适量，孜然适量。 2.茄子和土豆去皮切片，约3或4毫米。不要太薄，容易糊，也不要太厚，不容易煮熟。 3.电烤盘预热后，在烤盘上刷上油，盖上土豆片和茄子片。 4.把土豆片和茄子片刷上一层油。在烤盘上加...
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