鲜黄花菜怎么炒
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食材：鲜黄花菜、黑木耳、香菇、胡萝卜、葱、油、盐、生抽。
练习步骤：
第一步，将新鲜的黄花菜采花芯洗净。
第二步，在沸水中焯2分钟，捞出，在冷水中浸泡半小时。
第三步：准备配菜：黑木耳、胡萝卜、香菇、葱。
第四步，锅中放油，依次放入胡萝卜、黑木耳、香菇翻炒。
步骤5，加入黄花菜翻炒，可加少许水煮熟。
第六步：加入葱花、盐、生抽和料酒。
第七步，成品~营养丰富，味道鲜美。
小贴士：
新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱，食用前需去掉花心焯水浸泡后再食用。
鲜黄花菜怎么炒推荐知识
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