宝宝吃的鸡蛋羹怎么做 宝宝吃的鸡蛋羹做法
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1. 材料：1个鸡蛋，少许香油，少许盐，半碗水
2. 首先准备一个鸡蛋，一个瓷碗，一双筷子和一碗水。
3.将鸡蛋打散，将蛋黄和蛋白放入准备好的瓷碗中，然后将准备好的碗中的一半水倒入盛有鸡蛋的瓷碗中。
4. 然后加入少量盐和香油，用筷子顺时针打至蛋黄和蛋白完全混合。
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6. 蒸的时候，水蒸气比较大。为了避免水蒸气落入蛋羹，还可以在瓷碗上盖上小盖子，再盖上大锅盖，再开煤气开中火。
7. 蒸5 ~ 6分钟左右，如果担心煮不熟，可以再蒸久一点。这个时候，你可以看到蒸熟的鸡蛋嫩滑。
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