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怎样制作韭菜面条好吃 韭菜挂面的简单做法

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1、食材:细挂面半斤,韭菜2两条,香油、盐、味精适量。

2、将韭菜去皮,在盆中浸泡10分钟左右,然后用手将韭菜在水中多浸泡几次,冲洗干净,避免韭菜在缝隙中沾上灰尘。

3.将韭菜取出,倒掉水分,放在砧板上,将韭菜切成1厘米左右的小段。

4、将韭菜切入碗中,先放适量香油,搅拌均匀,再放适量盐、味精,稍加搅拌。

5. 锅里的水烧开后,将细面条放入锅中,立即用筷子搅拌面条,避免面条粘住,等待面条煮3分钟左右,将泡好的韭菜倒入锅中。

6. 关火,把韭菜搅拌均匀,盛在碗里。美味爽口,营养健康。

怎样制作韭菜面条好吃 韭菜挂面的简单做法推荐知识

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