布丁蛋糕怎么做 布丁蛋糕如何做
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1. 准备：布丁粉37克、鲜奶500毫升、糖40克。
2. 首先将布丁粉倒入容器中，加入40克白砂糖。
3.在另一个小锅中倒入500毫升鲜牛奶
4. 从500毫升鲜奶中加入6汤匙到布丁粉中。
5. 用搅拌器把它做成这样。我们要把这些颗粒搅碎直到它们消失。
6、将牛奶放在火上用大火煮开，等牛奶沸腾后，转火，将好的布丁液慢慢倒入牛奶锅中，并顺时针不停搅拌，至少1分钟，感觉布丁糊很稠，用搅拌器提起看，布丁糊像丝绸一样慢慢流淌下来，就可以关火了。
7. 趁热把它倒进布丁模具里。如果你没有，你可以用一个果冻盒当你完成。一旦它们冷却了一点，把它们放在冰箱里四个小时或更长时间。
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