炒黄瓜怎么做好吃 炒黄瓜做法
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1. 主要食材:黄瓜500g,豆腐干100g。
2、调味:植物油25克,料酒10克,香油10克,味精5克,盐5克,葱5克。
3、炒黄瓜的特点:青脆可口,清淡适宜。
4. 黄瓜洗净,切成片。把豆腐干切成片。
5. 把锅放在火上烧开水。黄瓜用沸水焯水,捞出清水。
6. 将炒锅放在火上,烧热油,放入葱花,黄瓜翻炒片刻,然后放入豆腐干,煮料酒,加入味精、盐,淋上香油,翻炒几下,就可以盛出了。
炒黄瓜怎么做好吃 炒黄瓜做法推荐知识
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