天津素烩的做法和配方 天津素烩怎么做好吃
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1. 材料：豆芽适量、青菜适量、油区2个、炒白菜适量、粉皮1片、葱头1根、姜适量、蒜适量、腐竹2片、酱油适量、盐适量、淀粉少量、八角1片。
2. 准备辅料，葱、姜、蒜切成八角。
3、将切好的面积粉皮放入冷水中一泡后，豆腐乳用水冲泡，淀粉备用。
4、火锅凉油，加入八角炒香，再加入姜，再加入葱花。
5. 炒豆芽，加入一些酱油。
6. 加入沸水煮两分钟，加入油。
7. 煮两分钟。加入粉和米糠，加入盐和调味料。
8、最后加入青菜，倒入水淀粉钩薄增稠，加入香油即可出锅。
天津素烩的做法和配方 天津素烩怎么做好吃推荐知识
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