新鲜雪菜怎么做好吃 新鲜雪菜如何做好吃
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1、主要成分：紫菜芥。
2、调味：适量盐、姜、拌匀油。
3.选择新鲜的雪菜。
4. 采摘嫩叶，在水中浸泡半分钟。
5、将里面的沉淀物等杂质都浸泡出来。
6. 把姜切成片。
7、雪菜洗净，斜切，切成大小较均匀的小长段。
8. 把姜放入煎锅里，加一点盐。
9. 把雪菜放进去搅拌。
10. 撒上细盐。
11. 盖上盖子。炖一分钟，然后取下盖子。
12. 一汤匙红薯粉。
13. 放些水进去，熬一碗淀粉汤。将雪菜淋入锅中，等粉汤粘在雪菜上，就可以了。
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