芝士焗大虾的做法 芝士焗虾简单做法
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2. 用刀将虾从背部到腹部切至3/2的位置，并将虾片打开。
3.用盐、胡椒粉、柠檬汁和1茶匙白葡萄酒轻轻腌制虾。
4. 把培根、洋葱和大蒜剁碎备用。
5. 把锅烧热，加入黄油，把虾炒熟。煎炸时用铲子将虾压平，使其凝固。你不需要翻虾，只需要一点点颜色。
6. 把虾捞出来，用剩下的油把培根、洋葱和大蒜炒一炒。加入剩下的白葡萄酒，翻炒至汁液流出。
7. 把培根片放进虾的后面。
8. 把奶酪切碎，涂在熏肉上。在220C的温度下烤虾，直到奶酪融化，大约10分钟。
9. 锅洗净，加热，加入橄榄油(黄油或其他食用油也可以使用)，炒芦笋和香菇，加入黑胡椒和盐调味。
10. 虾烤好后，将炒好的青菜放入盘中，加入香料装饰。
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