藕饼的简单做法 藕饼怎么做
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1. 准备好莲藕300克，猪肉300克，胡萝卜30克，盐4克，葱60克，鸡精5克，胡椒粉2克，料酒10克，生抽10克，白糖5克。
2、胡萝卜搓丝后再用刀切几下，葱花切碎。
3.将猪肉剁成肉末，然后加入胡萝卜丝、葱花、胡椒粉、鸡精、盐和料酒。
4. 然后朝一个方向搅拌，直到上面的桨产生。
5. 莲藕去皮，切成0.5CM厚的小块。
6、在藕棍肉的侧面涂上一层面粉，肉末后放入藕盒。
7. 烧热油锅，将有肉馅的一面铺入锅中，中火慢炒至微黄，再翻另一面继续煎。
8. 盖上盖子，焖2-3分钟，直到肉完全煮熟。
藕饼的简单做法 藕饼怎么做推荐知识
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