鲱鱼罐头为什么会臭 鲱鱼罐头会臭的原因
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1、鲱鱼罐头真的很臭，鲱鱼是一种体臭很腥的海鱼，再加上很多发酵自然腐烂，味道很浓。鲱鱼罐头简介：是瑞典的一种传统食品，将鲱鱼处理成罐头自然发酵而成的一种有恶臭、酸味的罐头食品。
2. 发酵鲱鱼的特点是其恶臭无处不在，难以消散。从来没吃过腌鲱鱼的人，往往会被其刺鼻的恶臭弄得头晕目眩，恶臭程度是纳豆的300倍。
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