包饺子用什么地方的肉最好 包饺子用的肉哪些最好呢
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1、饺子可以用里脊肉做，靠近排骨下面的最好，这部分的肉比较嫩，但是注意肥瘦两种混合，这样没有更多的油就很嫩香了。
2、肉料宜选择三分胖七分瘦或二分胖八分瘦的猪肉，最理想的是瘦肉带一点白色的肥肉粒，肉质细嫩，没有筋腱，而且相对多汁。
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