土豆炸薯条简单做法 土豆炸薯条怎么做
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1. 主要食材：土豆2个。
2、辅料：盐1勺，植物油250克，玉米淀粉1勺，番茄酱20克，水适量。
3.把土豆削皮，切成粗条。
4. 用清水冲洗土豆以去除淀粉。
5. 锅中加水，再加少许盐，倒入切好的土豆，大火煮2 - 3分钟。
6. 冷却并擦干水。
7. 加入少许玉米淀粉冷却和干燥薯条，以防止它们粘在一起。
8. 把锅里的油烧热，倒入薯条。
9. 炸至金黄色。取下，用吸油纸吸干多余的油。
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