怎样做山药糯米粉饼 做山药糯米饼的方法
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1. 2根山药，2勺糯米粉，少许煮熟的芝麻，50毫升牛奶和40克糖粉。
2. 方法：将山药仔细清洗干净，戴上一次性手套剥去皮，将山药切成块，加水入锅，将山药隔水放上，开始蒸，蒸15分钟左右。
3、蒸山药生出来，趁热加些白糖和牛奶，用勺子把它压成泥，稍微细嫩一点，再把糯米粉分门别类地加入山药泥中。
4. 用手揉成光滑的面团，然后移到砧板上，揉成长条，分成小面，用手搓成圆球，就可以准备好预处理好的熟芝麻了。
5、将煮熟的芝麻球裹成一圈，用手轻轻压入饼中，按此方法依次做，锅中刷少许食用油，加热后将饼胚放入锅中。
6. 整个过程开始用小火慢慢煎。当蛋糕煎到凝固时，可以翻面，直到两面都变成金黄色。
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