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临安山核桃和普通核桃的区别

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临安山核桃的含糖量与普通核桃不同。山核桃的含糖量比普通核桃低,因此更健康。山核桃大小不一,比普通的核桃大。形状不同,普通核桃是水滴状,山核桃是圆形。颜色、表面不同,普通核桃呈黑色,表面粗糙,山核桃呈裸色,表面纹理无损伤。

果实大小、颜色不同,山核桃仁颜色较浅,核桃仁比一般核桃仁大,口感好,较易去皮。一般核桃仁颜色较深,与山核桃相比,核桃仁较差。

临安山核桃与普通山核桃的区别

1、其实山核桃和普通核桃乍一看外观并没有太大的区别,但是仔细观察,还是会发现一些细微的区别,首先,一般纯山核桃的外观个头比较小,而且比较接近圆形,而普通核桃的个头很大,而且形状一般都是水滴状。

2、如果想进一步区分两种核桃的区别,就需要看它们的坚果。一般去核桃皮后,山核桃的颜色比较浅,而普通核桃仁的颜色比较深,而且在去皮的过程中,一般山核桃的皮会比较薄,比较容易去皮,而普通核桃仁的皮比较厚,需要用专门的工具撬开。

3、去核桃仁的皮,看完果仁后,下一步自然就是吃了,而且山核桃和普通核桃仁的口感不一样,普通核桃仁一般都比较小,吃起来口感没有山核桃酥,而且口感也没有山核桃的香气。

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