【大豆卵磷脂是什么】大豆卵磷脂是什么做的
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大豆卵磷脂是从大豆油中提取的一种物质，也属于磷脂的一种。大豆卵磷脂不仅在食品加工中少量使用，而且在保健品中也有广泛的应用。
大豆卵磷脂的主要作用：
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大豆卵磷脂具有乳化和分解油脂的作用。它可以将附着在血管上的脂肪和胆固醇乳化成微粒，这些微粒可以融入血液，并可以运输到肝脏进行代谢和排出。大豆卵磷脂还能降低血液表面的张力，保证血液流动顺畅，良好流向大脑，保证血液循环，保护血管。
2. 改善神经系统
大豆卵磷脂能被人体消化吸收，并释放出胆碱，从而合成神经递质乙酰胆碱，对改善大脑的神经系统很有好处。
3.改善你的精神状态
大豆卵磷脂是一种可以调节人因精神紧张而引起的恐慌、急躁、失眠等症状。
4、能美又能美
大豆卵磷脂是一种保健品，对于美容养颜效果也很明显，还能抑制白发的产生和脱发。
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