很多人在日常生活中都没有听说过胭脂红米，那么胭脂红米到底来自哪里呢？同时胭脂米不是糯米吗？今天小编可以给大家具体介绍一下胭脂饭。

第一、胭脂米的产地

首先，胭脂米的全称也叫御田胭脂米，胭脂米是一种非常珍贵的农产品，产自河北省丰南县，胭脂米呈椭圆形圆柱形，比普通大米长，营养非常丰富，无论是内还是外颜色都是深红色，籽粒有深红色的米线，煮起来和胭脂米一样，有香味。

其次，胭脂米也不是只有单一的品种，不同的品种也不同，国内现有的胭脂米主要是康熙胭脂米、皇宫胭脂米。胭脂米不是红米，颜色比普通红米深，营养价值更高。胭脂红米只能在原产国种植。如果移植到其他地方，其营养价值和香味会降低。

第二、胭脂米是糯米吗

胭脂红米不是糯米，主要属于一种茎型大米，胭脂红米含有大量的氨基酸，其含量远高于大米，主要可以帮助我们的身体补充很多营养，并能使身体保持能量，同时，胭脂红米中有一种色氨酸营养物质，能有效消除人体疲劳。

除了色氨酸，胭脂红米还含有大量的花青素，这是一种很好的抗氧化剂。它不仅能有效抵抗自由基对人体的危害，还有延缓衰老的作用，而且能增加皮肤的光滑度，增强血管的弹性，有效促进人体的血液循环。

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