山哥炒饭的家常做法
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材料：
2碗米饭，3片蒜瓣，适量葱花，适量白菜丝，一个鸡蛋，1汤匙酒，2汤匙酱油，1汤匙糖，1汤匙盐，2汤匙油。
一步
1. 把蒜瓣切碎。
2、锅中入油，用小火将蒜末炒香。
3、将酱油、酒、糖、盐混合搅拌均匀，然后倒入锅中翻炒。
4. 把火调大，倒入米饭。
5、包好蔬菜丝，鸡蛋放进去
6、翻炒均匀后加入葱花，再翻炒片刻即可盛盘。
山哥炒饭的家常做法推荐知识
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