青辣椒怎么做好吃又简单 青辣椒好吃的做法
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1. 青椒炒四季豆；配料：青豆、鲜猪肉、青椒、红椒、大蒜；
2、青黄豆要买新鲜的去皮，猪肉肉末，加盐，生粉，酱油腌十分钟左右，青椒切两三圈，红椒一剁碎，蒜捣碎。
3.将青黄豆倒入沸水中煮约2分钟，捞出，用凉水洗净，沥干水分。这是非常重要的一步。
4. 烧热油锅，先将肉末炒熟，待肉末变色。然后再翻炒青豆，翻炒1-2分钟后青椒、红椒和大蒜，再倒入肉沫，一起翻炒，2-3分钟后即可出锅。
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