新鲜虫草怎样吃最好 新鲜虫草如何吃最好
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1、最“纯”的吃法：常温新鲜衣服，直接咀嚼。柔软的蘑菇味道，带有清晰的香味。因为没有煮熟，所以营养成分不会在高温下加工而流失。
2、最科学的吃法：冷水清洗后，在60度的温水中浸泡几分钟，并与水一起服用。
3.冬虫夏草泡酒：酒有消毒杀菌隔绝空气的作用，而酒精是很好的溶解剂。当药物被浸泡时，它的脂肪和水溶性都溶解在酒中，所以我们不必直接咀嚼药物。冬虫夏草酒就是利用这个原理。
4. 冬虫夏草茶烹饪：中国人喜欢喝茶，这是全世界人都知道的，传统中药茶也有很多。冬虫夏草茶煮只是中国人的习惯造成的，反正这是一种比较优雅的吃冬虫夏草的方式。
5、虫草进入饮食：中国自古以来就有药食同源的理论，既以药为食，又赋予食物药用，药以食助力，食助药助力，两者相辅相成，相得益彰；它不仅具有很高的营养价值，而且可以预防和治疗疾病，保健强身健体，延年益寿。将药材引入饮食，是中医知识与烹饪经验相结合的产物。如果在平时的饮食中对冬虫夏草进行调理，会起到保健的作用。
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