黄尾鱼怎么做好吃 黄尾鱼的做法
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热锅,倒入少许油,撒少许盐,然后加入姜和大蒜。把火调到中火,放入鱼,煎至焦黄后翻面。
倒掉多余的油,开大火,倒入米酒、生抽和老抽,煮开少许,倒入清水,填入鱼身。
煮熟后倒入红椒,继续煮,加入白糖调味,等大火烧尽汁后加入青椒,其间,不时用汤料倒入鱼体。
水低时,撒少许盐、胡椒粉和葱花,盛出。
黄尾鱼怎么做好吃 黄尾鱼的做法推荐知识
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