地菜子煮蛋的做法
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1、碎菜籽100g
2. 2个鸡蛋
3.适量的盐
4、适量的油
步骤：
1. 把菜籽洗净，切成小块。把鸡蛋打散，放在一边。
2. 烧热锅，放凉油。将碾碎的白菜籽放入锅中，轻轻翻炒。
3.将鸡蛋倒入锅中，用筷子搅拌均匀，直到鸡蛋准备好。
4、最后加少许油，使煮熟的鸡蛋色泽更好。
小贴士：
1. 蔬菜籽煮蛋的煎炸时间不宜过长，以免煮成糊状。
2、可根据个人口味加入适当的调味料，如酱油、味精等。
3、还可以根据个人喜好加入大葱或其他香料，增加口感和香气。
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