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好吃的汤面条做法 怎样做好吃的汤面条

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1. 配料:面条、肉末、青菜、葱、蒜、烟熏、胡椒粉、红油、芝麻、醋、糖

2. 肉末中加入料酒,盐拌匀腌制半小时,熏制后切成半厘米见方的小块;

3、油锅放油,葱蒜香,放入肉末炒至颜色变白;

4. 放入烟熏块,慢慢炒出香味,再放入料酒和酱油,炒至烟熏猪肉变红;

5. 放入高汤或水,水小于材料的1/2,加入盐和糖煮至汤上色,味道变浓;

6. 在另一个锅里煮面条,直到它们熟透80%,从锅里捞出来,放在碗里。加入煮熟的食材和之前烫过的蔬菜,加入香醋、花椒粉、红油、芝麻和香葱拌匀。

好吃的汤面条做法 怎样做好吃的汤面条推荐知识

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