红糖饼的制作方法 红糖饼怎么做
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1. 材料：面条400g，红糖150g，水200g。
2. 先准备红糖。我家买的黑糖中有红糖，块状，需要融化。如果你在家里买了红砂糖，就用它吧。
3.混合面条。将面粉与温水混合，加入少量酵母，搅拌，加入面粉。加入酵母粉，烤后蛋糕会更软。
4、又成一组，放在案板上，并用盆扣住，让它醒过来。不用发了。
5. 将面粉加入融化的糖中搅拌均匀。加入面粉，这样蛋糕在锅中边缘时红糖就不会溢出来。红糖也需要一点面粉。
6、15分钟后，脸醒了。可以做红糖饼干了。
7、先把面拉成小剂量(小面团)，揉一揉，擀成薄薄的圆饼。
8. 一只手拿着圆饼，另一只手用小勺子把红糖放进圆饼的中间。
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10. 用双手按压中间，或者用擀面杖按压。注意力度要轻，压力要大。
11、煎饼底部可以刷一点油，放入饼中，可以再放几片。
12、关闭电烤盘，加工3分钟，看。把它翻过来。
13、然后继续加热，看到蛋糕两面都是金黄色的，就OK了，盛出来，家人就可以吃了。
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