过期牛奶能蒸馒头吗
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过期的牛奶可以蒸馒头，而且馒头又白又响又软，好吃、漂亮又营养，孩子们也爱吃!但是刚刚过期的牛奶，没有完全变质发霉!需要掌握程度，这样才不会吃到不好的食物伤害身体，食物问题频频发生，不要因为一点小事就不愿意接受劣质食物!
过期牛奶能蒸馒头吗
过期牛奶不能蒸馒头，因为过期牛奶中的活性细菌已经变质，对人体健康不利，所以不能继续饮用，即使过期牛奶重新加工。牛奶中含有大量的营养元素，过期后蛋白质、乳糖等成分会发生变化，营养价值会降低，不具备食用价值，不能作为原料加工成其他食品。
过期牛奶能蒸馒头吗
你可以打开牛奶观察它。如果发现牛奶颜色发黄、发黑，或者有腐竹渣沉淀甚至有臭味，这种牛奶就不能用来做面条，只能扔掉。但是，如果仅仅过了保质期几天，打开牛奶观察没有太大的变化，仍然有牛奶的香气，那么这种牛奶就可以用来做面条了。制成的食物有奶油般的香味。
如果过期时间不长，没有明显的霉变和异味，问题不大，如果过期时间很长，有霉变，不要使用，防止食物不洁引起胃肠道反应
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