如何制作鸡蛋牛奶羹 鸡蛋牛奶羹怎么做
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1. 在一个大碗里，打两个鸡蛋。如果你的鸡蛋已经放了很长时间，蛋黄会在你打进去的时候散开。
2. 把蛋液打匀，使蛋白和蛋黄混合在一起。
3.将牛奶倒入碗中，加入适量的水。
4. 继续搅拌蛋液，使牛奶和鸡蛋完全混合。
5、充分搅拌后，用工具把我们的气泡挤出来，这样味道会更鲜美。
6、给我们的碗盖上一层保鲜膜，用牙签打几个洞，这样我们就能更好的保证鸡蛋羹的味道。
7. 把幔子放在锅里，煮半壶水。调节齿轮使水沸腾。
8. 将盛有蛋羹的碗放在锅上，然后盖上锅盖，等待10-15分钟。
9、熬完时间，就可以把锅里的红枣放在桌上煮开，撒上红枣就可以吃了。
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