老鸭怎么做才好吃 老鸭如何做才好吃
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1. 材料:茶树香菇适量、老鸭1只、姜3片、盐2勺、当归少许、花椒10粒、料酒2勺、鸡精1勺。
2. 将茶树菇根部切下,浸泡至软。
3.把一些料酒和橙皮放入老鸭的水里。
4、捞出洗净,往锅中加水,加入茶树香菇,煮开后倒入洗净。
5、大火煮十分钟成砂锅,鸡鸭功能快速炖煮。
6. 3.5小时后,在汤中加入一勺鸡精,撒上葱花。
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