素馅饼的做法 素馅饼的做法步骤
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1. 主料：细面粉500g，辅料：鸡蛋、韭菜、粉丝，调味料：葱、姜、盐、鸡精、料酒、香油、食用油。
2、用温水将面粉逐渐合成软面，放入盆内用湿布盖醒30分钟；
3.葱、姜、韭菜洗净切段。将粉丝泡水，切段。
4. 用打好的鸡蛋将粉丝揉成糊状，馅料中加入葱末、姜末和韭菜末；
5、将醒好的脸分成小唱片，压入脸包内放入馅料，用手压成饼；
6、坐锅中点火入油，油热后放入饼中要及时翻动。
素馅饼的做法 素馅饼的做法步骤推荐知识
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